Calabaza
La calabaza tiene grandes
propiedades antioxidantes gracias a su contenido
en carotenos y vitamina C, los beneficios que ejerce
en el organismo son:
- Es anti cancerígena.
- Al ser un alimento bajo en grasa y sodio es recomendada para cuidar el corazón y las arterias.
- Es digestiva por su contenido en fibra ayuda a evitar la acidez del estómago.
- Es antiinflamatoria, ya que contiene vitamina C y cobre que poseen propiedades antiinflamatorias siendo recomendada para la artritis y el asma.
- Es diurética al ser rica en potasio actuá sobre el riñón y ayuda a prevenir cálculos renales.
A su vez las pipas de calabaza son muy saludables al ser ricas en hierro, calcio, cobre, etc.. Protegen de enfermedades cardiovasculares y problemas de inmunodeficiencia, y también ayudan a reforzar la memoria y mantienen la salud cerebral.
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