Aguacate

El aguacate es fruta y verdura a la vez.

Su sabor depende de la persona, su consistencia es cremosa y permite ser combinado con cualquier alimento.El aguacatero es un árbol que procede de las zonas tropicales y subtropicales centroamericanas

Es una fruta con forma de pera, su piel es verde y tiene una gran semilla marrón no comestible.Para saber si un aguacate esta listo para consumir es necesario sacudirlo y si al sacudirlo se nota que la semilla del interior se mueve o cede al presionar.

Algunos de sus beneficios son que el aguacate mantiene el corazón sano y reduce el colesterol, magnesio y potasio que ayudan al sistema nervioso y muscular, también tiene vitaminas de los grupos A,C,D,K y B.

Curiosidades sobre los aguacates:

1. Cuando cortas un aguacate se rompen paredes celulares y provoca la oxidación
2. Son una con mucho potasio
3. El aguacate Hass contiene muchas más fibra que otras frutas
4. Se puede utilizar como sustituto de la mantequilla
5. Comer aguacate al menos una vez al día es bueno para mantener el colesterol bajo
6. Además el aguacate se utiliza en muchos productos de belleza.

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