Curry

El curry es un condimento con el que estamos hoy en día muy familiarizados.

 La palabra  curry significa salsa en idioma tamil, una lengua hablada en la India.Tiene un sabor muy característico y se suele utilizar como especia, es sacada de un árbol que se llama árbol del curry.
Podemos clasificar el curry en dos tipos, en polvo como la pimienta o en pasta como la menta.

Hay muchos tipos de curry, los más utilizados son el Indio, Tailandes, Japones.
El curry es un producto muy utilizado en cocinas pero sobretodo en la cocina asiática.