Hummus de aguacate

Una de las muchas recetas que se puede hacer con aguacate es el hummus de aguacate, es una receta muy sencilla ya que contiene pocos ingredientes y pasos muy fáciles.

Hummus de aguacate:

Ingredientes:

-Garbanzos
-2 aguacates
-Ajo
-Ralladura de limón
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de comino
-Sal y pimienta.

Preparación:

1. Se mezclan todos los ingredientes con la ayuda de una batidora
2. Se añade aceite y comino y se vuelve a mezclar, y ya estaría.

Este hummus se puede poner tanto como de aperitivo o como para acompañamiento para una ensalada.