Arepas venezolanas

La receta de las arepas es un muy fácil de hacer:

Arepas venezolanas

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de maíz blanco
• 1 cucharadita de sal
• 1 y ½ taza de agua
• aceite

 

 Preparación:

1.  En un bowl se vierten el agua, la sal y el aceite, se agrega la harina para que se diluya.
2.  Integrar con las manos moviendo y evitando que se formen grumos hasta que se forme la masa que estará lista cuando no se pegue.f
3. Formar bolitas y aplanarlas.  
4. En una plancha caliente agregar un poco de aceite y cocinarlas por los dos lados.
5. Una vez listas, llevarlas al horno  a 350º hasta que esponjen y se doren, y por ultimo rellenarlas al gusto.