Guacamole con sal rosa del Himalaya

Una receta con sal rosa del Himalaya es el guacamole que también utiliza un ingrediente ya comentado en otra entrada.

Guacamole con sal rosa del Himalaya


Ingredientes:

  • 1 pizca de sal
  • 65gramos de Tomate
  • 60 gramos de limón
  • 60 gramos de cebolla
  •  3 unidades de aguacate
  • 1 pizca de sal rosa
  • 4 cucharada de chía

Preparación:

  1.   En un bol se ponen los 3 aguacates y el tomate y se machacando con un tenedor.
  2.  Después de tenerlo machacado incorporo la cebolla picada.  
  3. A la preparación se le pasa la trituradora hasta que me queda una pasta homogénea. 
  4. Por último se incorpora el jugo de limón, la sal de mar y la del Himalaya y las semillas, remover y listo.
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