Plátano frito

El plátano es una de las frutas más consumidas por sus múltiples beneficios. Entre todos ellos, destacan sus propiedades diuréticas para combatir los problemas diarreicos y su alto contenido en ácido fólico. Puede tomarse crudo, incluirlo en postres preparando un delicioso frosting de plátano o hacerlo frito a modo de aperitivo. Preparar plátano frito es muy sencillo de hacer:

Ingredientes:

• 2 plátanos
• aceite vegetal
• sal

Preparación:

1. Lo primero que se debe de hacer es pelar los plátanos, lo mejor seria que estuvieran verdes.
2. Una vez pelados hay que cortarlos en rodajas muy finas para que así se quede mas crujiente.
3. Añadir la sal al gusto
4. Poner abundante aceite en la sartén, cuando este caliente añadir el plátano y freír como si fueran patatas(retirarlas cuando estén doradas)
5. Una vez que estén listas ponerlas encima de un papel de cocina para que absorba el aceite y listo para comer.